Marrakech

Арабская кухня

Арабская мазза

Узнайте все прелести изысканной арабской кухни. Закажите себе и друзьям это угощение и Вам предложат: - пять видов вкуснейших салатов, хрустящие пирожки с сыром и мясом, куриные крылышки с чесночным соусом, - мозаику арабских шашлыков (на 2-3 персоны) из курицы, баранины на косточке, люля-кебаба и сома, - ассорти из восточных сладостей
115000сум

Кебе

арабский Люля-Кебаб с кедровыми орехами, мясом говядины и курицы
10000сум

Шашлык из корейки на косточке

блюдо для Великого праздника Курбан-Байрам
13000сум

Шашлык из куриной грудки

10000сум

Шашлык из сома

16000сум

Кусковой шашлык из говяжьей вырезки

17700сум

Арабская мозаика из шашлыков

курица, баранина на косточке, говядина, кебе и сом, с набором c изысканным томатно-чесночным соусом
55000сум

Лепешки турецкие

600сум

Хлеб арабский

600сум

Хлеб узбекский

1000сум

Арабские горячие блюда

Шакрийя

завораживающая как танец восточной красавицы. Маринованная в арабских специях баранья корейка подается с айрановым соусом “Лебан”, кедровыми и миндальными орешками
16500сум

Баранина Аль-Харуф

мясо молодого барашка, обжаренное с луком и картофелем в традиционных арабских специях
9500сум

Курица Тандури

запеченная в тандыре с шафраном и домашним соусом
23000сум

Блюдо Султана

арабское угощение из лопатки барашка подается на пилаве из лазурного риса (на четверых)
70000сум

Баранина по-тегерански

сочное мясо, тушеное в соусе “Карри” с шафраном и кардамоном в изысканном сочетании лука и паприки
17500сум

Баранина Аль-Машрик

корейка баранины в хрустящей корочке в наборе со свежим луком и паприкой
13000сум

Аль-Марин с соусом из красной икры

вырезка из филе Каспийского лосося, маринованной в лаймовом коктейле под сливочным соусом
37000сум

Шармоля-Марокано

филе радужной форели в Арабских специях и галантной панировке
11500сум

Эмир-Аль-Бахри

слегка уловимый аромат копченостей придают стейку из семги неповторимый вкус. Подается со шпинатом с помидорами “Черри”
33500сум

Креветки Аджман

тигровые креветки на гриле с овощами, обжаренными на мангале
20000сум

Куриное соте

кусочки куриной грудки с овощами и луком шалот, томленые в сливочном соусе. Подается с лазурным рисом
13000сум

Стейк-Оман

вырезка из мяса теленка, обжаренная на гриле со специями под пикантным соусом
16000сум

Курица во фритюре

мясо куриной грудки, фаршированное сыром и зеленью, облаченное в золотистую корочку
11500сум

Говяжий Аль-Азан

мясо, тушеное в сливочном соусе с белыми грибами и ароматное зеленью под слайсами из картофеля
12000сум

Форель в фольге

филе радужной форели, фаршированное сыром, томатами и зеленью
27000сум

Курица для султана

нежная курица, маринованная в арабских специях и запеченная на гриле, подается с томатом
27000сум

Арабские горячие закуски

Телячий язык

слайсы особенного вкуса языка, обжаренные на сливочном масле в сочетании со свежей огуречной стружкой
8000сум

Сафиха с мясом

тонкая арабская лепешка от Хабаза-пекаря с мясом, болгарским перцем, помидорами и соусом "Фижиль"
10000сум

Сафиха с сыром

тонкая лепешка с сыром, зеленью и сметанным соусом "Жебне"
7000сум

Жаунех

аппетитные куриные крылышки на косточке с чесночно-кремовым соусом, приготовленному по рецепту Шахерезады
10000сум

Фатоиры с мясом

шесть золотистых хрустящих пирожков, непревзойденное чудо джина с мясом теленка, специями и изысканным соусом
8000сум

Фатоиры с сыром

шесть хрустящих пирожков с сыром фета и специями и изысканным соусом
5000сум

Фатоиры со шпинатом

шесть хрустящих пирожков с обжаренным шпинатом, специями и кедровыми орешками
6000сум

Фатоиры с лососем

рубленое филе лосося с болгарским перцем и специями под золотистой корочкой теста
10000сум

Ассорти из фатоиров

16000сум

Арабские салаты

Хумус

гороховое пюре с кунжутным маслом, лимоном и специями. Ни один пир во дворце шейха не обходился без этого блюда
5000сум

Салат огуречный

Привезенный Синбадом мореходом из дальних странствий. Заправляется соевым соусом с зеленым салатом, чесноком и грецкими орехами
4000сум

Муттабаль

Особое пюре для услады Великого Халифа. Из баклажанов, запеченных на углях с кунжутным маслом, чесноком и грецкими орехами
4000сум

Бабагануш

Рецепт этого чудесного блюда из запеченных помидоров, баклажан, болгарского перца и грецких орехов с лимонным соком подслушал Хаджа Насреддин в лавке ростовщика
7500сум

Табуля

Свежий салат из пшеничной крупы с помидором, мятой и петрушкой. Свежесть этого блюда манит как глоток воды в пустыне
3500сум

Сабанех

приносящий удачу участникам соколиной охоты, домашний арабский салат из шпината, помидоров, мяты и лука в чесночно-айрановом соусе "Лабан"
6000сум

Марракеш

Изысканное сочетание тар-тара из семги и огурца с морскими почками и красной икры под лаймовым дрессингом
10000сум

Лабне

нежная сюзьма со специями порадует Вас своей особенностью
2000сум

Десерты

Восточные сладости

наш выбор восточных сладостей богаче чем на любом базаре
11500сум

Мороженое Самади

мороженое с джемом, ореховой крошкой и сливками
6000сум

Фруктовый салат "Марракеш"

9000сум

Пирожное

7500сум

Банановый Сплит

8500сум

Фруктовый микс с медом

9000сум

Фруктовое ассорти

27000сум

Первые блюда

Арабский суп Хаш-Хаш

прозрачный бульон с мясом молодого барашка на косточке со специями и овощами
5000сум

Чечевичный крем-суп

неизменный вкус чечевицы, мяса и овощей, приготовленный для услады гостей
5000сум

Крем-суп Танжер

суп из белых грибов, специй и овощного бульона
5500сум

Крем-суп Касабланка

филе куриной грудки с луком и картофелем, сливочным маслом и куриным бульоном
5500сум

Суп овощной с грибами

белые грибы, паприка двух цветов, картофель, специи с насыщенным овощным бульоном
4000сум

Салаты

Цезарь

куриная грудка на гриле с зеленым салатом и ароматными сухариками, белыми грибами и специями под соусом "особый" и стружкой сыра
11500сум

Салат из тунца

нежное сочетание тунца, яйца с кубиками помидора и огурца, приправленные майонезом
10500сум

Баронг

чудесный вкус мяса копченной птицы с маринованными белыми грибами, изюмом и грецким орехом создают приятное сочетание
6500сум

Греческий

хрустящие огурцы, солнечные помидоры чикисо свежими листьями латука, сыром фета, маслинами и оливками под лаймовым коктейлем оливковым маслом
9000сум

Холодные закуски

Рыбное ассорти

семга, сом, осетрина, горбуша
26000сум

Мясное ассорти

казы, язык, копченая индейка,мясо и курица
22000сум

Сырное ассорти

гауда, пармизан, мраморный, сыр с плесенью и Viola
17000сум

Ассорти из маринадов

маринованные огурцы, помидоры, патисоны, болгарский перец, капуста
5000сум

Овощное ассорти

13000сум

Креветки коктейльные с лимоном

10000сум

Карпаччо из лосося

14000сум

Икра красная

14000сум

Грибы маринованные

4500сум

Оливки

3000сум

Маслины

2500сум

Лимон

2000сум

Сливочное масло

1500сум

Все места в Ташкенте

 755кафе, баров, караоке, ресторанов и банкетных залов Ташкента на сайте
14 283человека из Ташкента посетили сайт за последние 30 дней